Как построить эффективную внутреннюю коммуникацию между отделами

Как построить эффективную внутреннюю коммуникацию между отделами

Почему внутренняя коммуникация влияет на сервис В гостинице или ресторанной сети гость видит не отдельные отделы, а единый сервис. Для него не существует границы между ресепшеном, хаускипингом, кухней, залом, службой…
Обучение сотрудников HoReCa форматы, скрипты, адаптация новичков

Обучение сотрудников HoReCa: форматы, скрипты, адаптация новичков

Введение В HoReCa качество сервиса напрямую влияет на продажи, лояльность гостей и репутацию заведения. Гость может простить небольшую задержку, но редко возвращается туда, где персонал не умеет общаться, не знает…